Ove bombetice od sira su toliko fine i tako brzo gotove da ih u zadnje vrijeme pravim gotovo svako jutro obitelji za doručak. Recept sam našla na netu pa eto, da ga podijelim s vama...
Ove bombetice od sira su toliko fine i tako brzo gotove da ih u zadnje vrijeme pravim gotovo svako jutro obitelji za doručak. Recept sam našla na netu pa eto, da ga podijelim s vama...
Sastojci
Priprema
Pećnicu ugrijemo na 190°C.
U posudi ručno metlicom dobro izmiješamo mlijeko, jaje i jogurt (kome se neda može i mikserom :-D)
U manjoj posudici zajedno promiješamo brašno i prašak za pecivo.
Brašno s pecilnim dodamo mješavini mlijeka, jaja i jogurta. Dodamo i sol, papar i muškatni oraščić te sve zajedno dobro promiješamo kuhačom.
U tu smjesu naribamo sir i opet sve dobro promiješamo dok se sve ne sjedini.
Lim obložimo papirom za pečenje. Sa žličicom uzimamo malene hrpice i stavljamo na papir. Neka ne budu preblizu jer će narasti prilikom pečenja.
Bombetice pečemo oko 12-14 minuta tj. onoliko koliko želimo da budu zapečene.
Kako je tebi ispao recept?
10