tko voli kokos, voljet će i ove čokoladice. ja obožavam kokos, isprobala sam ove kockice i super su mi. još su bolje od onih kupovnih. recept sam pronašla na internetu, iako sam količinu nekih sastojaka prilagodila svom ukusu...isprobajte...
tko voli kokos, voljet će i ove čokoladice. ja obožavam kokos, isprobala sam ove kockice i super su mi. još su bolje od onih kupovnih. recept sam pronašla na internetu, iako sam količinu nekih sastojaka prilagodila svom ukusu...isprobajte...
Sastojci
Priprema
otopite slatko vrhnje, margarin i šećer na nižoj temperaturi, a zatim postepeno povećavajte temperaturu dok sve ne provrije. zatim maknite s vatre i umiješajte kokosovo brašno. smjesu izlijte u papirom za pečenje obložen manji kalup, poravnajte smjesu sa odgovarajućom žlicom i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata da se dobro stvrdne.
stvrdnutu smjesu istresite iz kalupa, pažljivo maknite papir i na ravnoj podlozi izrezujte manje kocke ili pravokutnike. nakon toga ih opet vratite u hladnjak.
za to vrijeme napravite glazuru. otopite na vodenoj kupelji čokoladu, šećer u prahu, vodu i maslac ili margarin, pa ostavite par minuta da se glazura malo ohladi. uvaljajte stvrdnute kockice u glazuru i dobro ohladite.
Posluživanje
poslužite ih ohlađene. kokoljupci, uživajte!
napomena: ako vam ostane glazure, možete kockice još jednom dekorativno ukrasiti.
draga Samiraaa, ja sam ove čokoladice radila sa margarinom za kreme, a moja prijateljica ih je prije neki dan napravila sa običnim margarinom i isto su joj ispale dobre. doduše, ja nisam te njene probala, ali ako ona tako kaže...ja joj vjerujem...prema tome, isprobaj, nema ti tu neke velike razlike. pusa...
22