Bounty cokoladice !

Ostavite limenku sa kokosovim mlijekom par sati u hladnjak da se odvoji voda od ostale mase.Vodu koja se odvojila lagano ocjedite,a gusti dio stavite u manju serpicu,zajedno sa maslacem i secerom.Zagrijavate masu do vrenja i dodajte kokos,mjesajte dobro da se to sve fino spoji,provjerite da li vam je dovoljno slatko,po potrebi dodajte jos secera i mjesajte dok se secer ne otopi.Sklonite u stranu.

Ako imate silikonske forme za praline mozete smjesu rasporedjeliti u forme i dobro pritisnuti da smjesa bude fina kompaktna.Stavite u zamrzivac nekih dva sata dok se smjesa ne smrzne.

Ako nemate silikonske forme,pripremite manju tepsijicu ili tacnu,na nju polozite pek papir,smjesu istresite na papir i oblikujte kocku debljine koju zelite.Dobro pritisnite da se smjesa poveze.Ostavite u hladnjak da se smjesa ohladi i stisne i onda sjecite kocke zeljene velicine i stavite ih u zamrzivac da se smrzne!

Ako ste pravili u silikonu izvadite smrznutu smjesu iz oblika i umacite momentalno u otopljenu cokoladu u koju ste dodali par kapi ulja radi sjaja,ostavljate na stranu da se sve to osusi i odmrzne.Ako ste smjesu oblikovali i isjekli na papiru i tako zamrznuli,samo uzimajte smrznute kocke i umacite u cokoladu.

Napomena:U original receptu ide 2 kasike extra virgin kokosovo ulje,ali posto ja sumnjam da se kod nas moze naci tako nesto,ja sam stavila 20 g neslanog maslaca i ispale su isto jako fino!