Moj profil
Mamin recept za najbolje keksiće s marmeladom!
Sastojci
Priprema
1.
Od sastojaka umijesiti prhko tijesto i razvaljati ga (na pobrašnjeloj podlozi) tanko (nekoliko mm). Izrezati kalupom zvjezdice (ili druge oblike) i to polovicu od njih s rupicom na sredini. Složiti ih na pleh obložen papirom za pečenje.
2.
Zvjezdice staviti peći u pećnicu zagrijanu na 180°C 7 -10 minuta (ne smiju požutjeti). Odmah ih odvojiti od papira i ohladiti. Pune zvjezdice premazati marmeladom i poklopiti gornjom zvjezdicom koja ima rupicu u sredini. Uvaljati ih u šečer u prahu pomiješan sa vanilin šećerom. Ohlađene stavite u kutiju sa poklopcem.
3.
Po želji polovicu keksa umočite u rastopljenu čokoladu i pustite da se čokolada stvrdne.
7