našla u jednom časopisu, mrvicu promijenila, napravila, probala i oduševila se :)
jednom riječju čisto savršenstvo !!!
našla u jednom časopisu, mrvicu promijenila, napravila, probala i oduševila se :)
jednom riječju čisto savršenstvo !!!
Sastojci
Priprema
Oprane grožđice prelijte rumom i ostavite da omekšaju. Naribajte jabuku, nasjeckajte orahe na krupno. Arancine nasjeckajte na sitno
Dobro izmješajte obje vrste brašna sa praškom za pecivo.
Na pari tucite jaja oko 5 min sa obje vrste sećera
Kada se jaja ohlade umiješajte ušećerene korice naranče, grožđice s rumom, jabuke, bademe i orahe te na kraju dodajte brašno i 90 g otopljenog maslaca.
Sve dobro izmješajte žlicom dok ne dobijete kompaktnu smjesu
Kalup dobro namažite maslacem, pospite mljevenim bademima ili orasima i izlijte smjesu u kalup.
U pećnici predhodno zagrijanoj na 170 stupnjeva pecite kolač oko 45 min.
Ostavite kolač u kalupu dok se dobro ne ohladi.
Hladni kuglof premažite otopljenim maslacem i obilno pospite sećerom u prahu.
Posluživanje
poslužite uz neki topli napitak i guštajte u svakom momentu dok ga ima jer je stvarno savršen !!! ( meni je ispao manji od ove smjese, znači nije za onaj veliki kalup, nego manji i samim time brze nestane, na žalost) Dobar tek ! <3
7