Moj profil
MALAVJEVERICA
21.7.2008.

Breskve u umaku od čokolade

60 minuta
17

preslasna krostata za čokoljupce a i za one koji to nisu

preslasna krostata za čokoljupce a i za one koji to nisu

MALAVJEVERICA
21.7.2008.

Sastojci

tijesto
15 dag brašna
10 dag mljevenih badema
1 jaje
1 žlica kakaa
12 dag masla
8 dag šećera
2 žlice prošeka
malo soli
krema
20 dag čokolade s lješnjacima
10 dag čokolade za kuhanje
1,5 dl vrhnja za šlag
5 srednjih bresaka (može i više)
15 dag šećera

Priprema

1.

od navednih sastojaka umjesiti tijesto staviti na lim i dobro nabockati da se ne napuše peći 20 min ns 180 stupnjeva

2.

breskve prokuhati oguliti te narezati na ploškice

3.

2 dl vode prokuhati sa šećerom te na kratko dodati breskve i skinuti s vatre procjediti

4.

čokoladu s lješnjacima otopiti na pari u 1 dl vrhnja kad se smjesa poveže dodati 2 žlice sirupa od bresaka

5.

krostatu malko natopiti sirupom od bresaka te na nju izliti kremu od čokolade te poslagati breskve

6.

u ostatku vrhnja rastopiti čokoladu za kuhanje te lagano lijevati/ šarati/ po krostati

7.

dobro ohladiti najbolje preko noći da se krema stisne

Posluživanje

feta

  • Pita-s-breskvama(1)
  • Čokolada(1)
  • Pite slatke(1)
  • Pite(1)
  • Voćni kolači(1)

10

može može onda ti ne treba ni voda ni šećer jer je kompot već zaslađen samo malo isjećeš breskve i poredaš ih pozdrav

da li bi zimi moglo od kompota,

Kombinacija sastojaka za 5 mljac….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)