Iako internetom kruzi 1001 varijacija ovog recepta, meni je ovaj najomiljeniji.Breskvice su mekane,mirisne...jednostavno se tope..Uzivajte u mirisu i ukusu jedinstvene breskve.
Iako internetom kruzi 1001 varijacija ovog recepta, meni je ovaj najomiljeniji.Breskvice su mekane,mirisne...jednostavno se tope..Uzivajte u mirisu i ukusu jedinstvene breskve.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke sjediniti u vecoj posudi i mutiti mikserom na srednje brzo dok se ne formira tijesto.
namazati ruke uljem i formirati loptice- ja obicno pravim sitnije loptice jer se tokom pecenja udvostruce.Peci na tankom plehu sa pek papirom.
Pecene brekvice izdubiti pazljivo, sacuvati mrvice u jednoj posudi u kojoj je dodat dzem po zelji ili eurokrem, takodje se smjesi mogu dodati i mljeveni orasi ili bademi.
Izdubljene brekvice puniti sa smjesom i spajati.U dvije manje posude sa mlijekom rastvoriti 3 kasike scecera (u svaku posudu po 3) i boje za hranu- crvenu i zutu.Takodje u obje boje dodati ekstrakt breskve,kajsije ili narandze.
U pripremljenu boju umakati breskvice - prvo u zutu, pa u crvenu, odloziti na papirnatoj maramici da upije visak tekucine pa umakati u Kristal secer.
Kako je tebi ispao recept?
2