nesta tako fino i mmmm… topi se u ustima…
Sastojci
Priprema
TIJESTO:-zamijesi sve sastojke i stavi u hladnjak da stoji najmanje 2 sata a moze i preko noci.
Dodati jos brasna da tijesto bude cvrsce a opet ni pre tvrdo.
Uzmes 1 kg brasna i to dodas u smijesu.
Ako nista ne zeznes trebale bi biti onako malo mekse i dok ih valjdas ti se masa malo lijepi za ruke.Ne brasi ruke inace ce biti ispicane kad se ispeku.
Pravi sitnije kuglice da budu podjednake velicine ( oraha ili ljesnjaka) te ih stavljaj u pleh i peci dok ne porumene od ispod.
Vruce ih izdubi.
Izdubljenu masu samelji te ju upotrebi za kremu
KREMA:-mrvice i ostale sastojke stavi a pekmeza dodaj po potrebi dok se ne dobije odredjena gustoca.
Mazi polovice bresaka te ih spajaja u jednu braskvu.
Kad su sve pospojene mazi ih zutom i crvenom bojom te uvaljaj u šećer.
Kako je tebi ispao recept?
2