Ukusno, jednostavno, dekorativno i lagano.Zebra kocke samo su dekorativnija izvedba žganci ili palente, koja se i inače jede uz brodeto.
Ukusno, jednostavno, dekorativno i lagano.Zebra kocke samo su dekorativnija izvedba žganci ili palente, koja se i inače jede uz brodeto.
Sastojci
Priprema
Na maslinovo ulje staviti dinstati nasjeckani luk i češnjak, te sitno naribanu mrkvu
Dodati lovorov list
Podliti vodom, bijelim vinom, dodati soli, papra , sjeckani peršin, tekući paradajz i dalje krčkati
Kad je gotovo prodinstano dodati ribu , još malo posoliti, te bez mješanja samo tu i tamo protresti i kuhati dok je riba gotova oko 15 minuta.
Paralelno skuhati palentu u dvije posude, dodati soli i maslaca, te u jednu polovinu sipinog crnila (ja sam kupila jedan paketić)
U zdjelu ili protvan slagati red žute, red crne palente ( može se zagladitivlažnom žlicom) i pustiti da se stvrdne
Kako je tebi ispao recept?
11