Moj profil
MiniMe
27.2.2007.

Brokoli – Rajcica slozenac

30 minuta
8

Jedan lagani, zdravi i brz recept

Jedan lagani, zdravi i brz recept

MiniMe
27.2.2007.

Sastojci

za
700 g brokoli
4 jaja
120 ml mlijeka
50 g naribanog parmezana
1 zlica maslinovog ulja
100 g brasna
200 g malih rajcica
grancice bosiljka
sol, papar …

Priprema

1.

Zagrijati pecnicu na 210 °C.

2.

Izrezati brokoli na male komadice (stabljiku na sitnije). Prokuhati u slanoj vodi 4 – 5 minute. Dobro procijediti.

3.

Zutanjke umutiti s maslinovim uljem, mlijekom i 20 g parmezana. Dodati papar i sol te ostale zacine po zelji. Bjelanjak pjenasto umutiti te polako dodati smjesi sa zumanjkom.

4.

Smjesu izliti u tepsiju, po njoj poslagati brokoli i rajcicu.

5.

Peci 15 – 20 minuta.

6.

Nakon pecenja posipati ostatkom parmezana.

  • Cool-vege(2)
  • Vegeterijanske jela(1)

4

puno vam hvala .-)

Ovo je preukusno!!! Jucer sam imala vise brokula i malih rajcica i napravila sam ovo ukusno jelo. Tijesto je nevjerovatno mekano a povrce se tijekom kuhanja i pecenja nije raspalo nego je ostalo jednakog oblika i jos ukusnije nego svjeze. Sve sam uradila isto, samo sam jos i po vrhu posula sa malo Cheddar sirom i origana. Htjela sam slikat da se mozete uvjerit i koliko je primamljivo izgledom, ali aparat mi je nazalost pokvaren. MiniMe, hvala na receptu! :)

svo povrće ulazi ovdje..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)