Brownies sa džemom od borovnice, indijskim, brazilskim orasima i kikirikijem
Pada sneg, vreme je za nešto čokoladno.
Brownies su uvek obožavani u našoj kući. Ovo je mala varijacije na temu, a pošto se bliži Valentinovo, upotrebila sam modlu u obliku srca.
Pada sneg, vreme je za nešto čokoladno.
Brownies su uvek obožavani u našoj kući. Ovo je mala varijacije na temu, a pošto se bliži Valentinovo, upotrebila sam modlu u obliku srca.
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 180 stepeni.
Na pari otopiti puter i čokoladu i na kraju dodati seckane orahe i kikiriki. Sve dobro izmešati.
U činiji pomešati kakao, brašno, prašak za pecivo i šećer. Ovoj mešavini dodati otopljenu čokoladu, puter i orahe i džem. Mikserom dobro izmešati, dodati umućena jaja i nastaviti mikserom mešanje dok se ne dobije svilenkasta konzistencija.
Smesu izručiti u tepsiju u kojoj se već nalazi papir za pečenje (25x40cm) i peći oko 25 min. Brownies treba da budu spolja hrskavi a iznutra blago žitki. Zabodite čačkalicu u sredinu. Kada je izvučete treba na njoj da ostanu tragovi brownies-a.
Posluživanje
Kada se potpuno ohlade, iseći na deblje kocke ili pošto se bliži Dan zaljubljenih, možete ih modlom oblikovati u srca.
Kako je tebi ispao recept?
1