Moj profil
Recept moje koleginice …
Sastojci
Priprema
1.
Od mleka i kvasca sa malo šećera zamesiti kvasac i ostaviti jedno 10 ak minuta.
2.
Kad kvasac nadođe izmešati ga sa brašnom kone su dodati ostatak šećara, jaje i žumance, kao i kora od limuna.
3.
Umesiti testo i ostaviti ga da kisne 30 minuta.
4.
U međuvremenu Mleko i šećer malo prokuvati, pa mu dodati mleveni mak i kuvati dok se ne zgusne.
5.
Testo razvući u koru adekvatnu vašem plehu, nafilovati filom od maka, saviti i odmah peći u zagrejanaoj pećnici.
6.
Gotovo, kad se prohladi, rezati na šnite i po želji posutu prah šećerom.
Posluživanje
Zaista je brza i iako sam u početku bila malo skeptična zbog brzine pripreme i kraćeg narastanja testa moram priznati da je dobra.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5