Brze piroske

Pripremite sve navedene sastojke.Salamu i sir iseckajte na kockice.Prosijte brasno.

U posudu u kojoj ce te mesiti,dodajte ulje,kiselo vrhnje,sol.Promesajte da se sve lepo sajedini.Potom dodavajte malo po malo brasna i zamesite glatko testo koje se nelepi za prste.Mozda necete utrositi svo brasno.

Od testa odma kidajte loptice.Trebalo bi da vam ispadnu 10-12 komada.

Na nabrasnjeni sto,odma rastanjite lopticu kolko mozete,da testo bude tanje.

Zlicom stavite prvo kecap,pa salamu i na kraju sir.

Savijte prvo strane,potom zarolajte.Pazite da nebude nigde otvora.

Napravite tako sa svakim komadom testa,pa naredzajte na pleh oblozen pek papirom.Sa kistom premazite povrsinu svaku pirosku,te pospite sa prezlom.

Odma stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnici i pecite na 200 stepeni 20-25 minuta.Mozda vam treba vise vremena,zavisi od pecnice.

Videcete kada budu dobili finu zlatnu boju,tada su gotove.Potom posluzite tople.