Ovo je više ideja nego pravi recept.....Ali, neka ga kao podsećanje za sledeći ručak, a možda se nekome svidi :)
Ovo je više ideja nego pravi recept.....Ali, neka ga kao podsećanje za sledeći ručak, a možda se nekome svidi :)
Sastojci
Priprema
Tikvice uzeti što mladje, oljuštiti ih štedljivim rezačem tako da samo malo skinete koricu i sitno ih naseckati.
U tiganju zagrejanom na max dodati tikvice, smanjiti temperaturu na srednju te ih kratko prodinstati sve vreme mešajući.
Nakon 5 minuta tikvice će početi da blago rumene, začiniti ih po želji i ukusu i poklopiti ih.
Smanjiti temperaturu na najnižu, ostaviti tako poklopljeno još 5 minuta i tikvice su gotove.
Pre snego što ih sklonite s ringle dodajte malo maslinovog ulja i mirodjije ili peršunovog lista, sve dobro promešati i služiti uz prelivanje grčkim jogurtom.
Tikvice poslužiti uz uštipke od krompira i pileće belo meso u susamu.
Salatu poslužiti po želji.
Kako je tebi ispao recept?
30