Moj profil
Jede vam se burek? Probajte ovo..
Sastojci
Priprema
1.
Izmješajte svježi sir sa 300 grama kiselog vrhnja i posolite po želji.
2.
Stavite prvi list, premažite uljem pa na njega stavite drugi list pa i njega premažite uljem, te potom petinu sira razmažite i zarolajte u štrucu i stavite u tepsiju.
Na isti način napravite ostatak listova i sira.
3.
Kad posložite sve štruce u tepsiju, izmješajte jaja sa 200 grama vrhnja te prelijte preko štruca i ostavite desetak minuta da dobro upije.
4.
Pecite na 160 stupnjeva dok ne dobije lijepu boju.
8