Moj profil
laprda
8.9.2017.

Brzi integralni cokoladni kolac

70 minuta
12

Kako cesce pecem integralni kruh bez  mijesenja palo mi napamet potrazit i neki dobar integralni kolac. I evo prvo pa musko kako bi se reklo. Jucer sam ga napravila i danas ga nema. Odlican, jednostavan i bit ce cesce pravljen. 

Kako cesce pecem integralni kruh bez  mijesenja palo mi napamet potrazit i neki dobar integralni kolac. I evo prvo pa musko kako bi se reklo. Jucer sam ga napravila i danas ga nema. Odlican, jednostavan i bit ce cesce pravljen. 

laprda
8.9.2017.

Sastojci

350g integralnog brasna
300g Secera
3 zlice kakaa
5g sode bikarbone
250g margarina /maslaca
4 jaja
200g kiselog vrhnja
5 zlica mlijeka

Priprema

1.

NEKA SVI SASTOJCI BUDU NA SOBNOJ TEMPERATURI


2.

Upaliti pec na 175 da se ugrije.  Dno kalupa obloziti papirom za pecenje.

Izmijesati sve suhe sastojke.

Izmijesati sve "mokre" sastojke, pa pomijesati sa suhima.

3.

Izliti u kalup, poravnati i peci 50-60min na 175 stupnjeva C.

Probati cackalicom jel gotov. Ostaviti u kalupu da se ohladi i po zelji posuti secerom u prahu ili zaliti glazurom i sl...

4.

Uzivati s manjim osjecajem krivnje jer je eto zdraviji nego kolac s bijelim brasnom ;)

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Zdraviji-kolaci(1)
  • Kolaci-s-integralnim-brasnom(1)
  • Kolaci-s-kakaom(1)

2

Nazalost zaboravila sam presjek slikat. Ali cim ga opet napravim stize i ta slikica. Prebrzo je nestao 😉

Ovako kako je prikazan lijepo izgleda, ali  ne kaže mi puno jer nema presjeka. Inače volim i radim kolače s integralnim brašnom i volim ih.Sviđa mi se da je tijestu vrhnje koje mu daje sočnost. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)