Ovo je kolač koji me podsjeća na djetinjstvo i on je ujedno moj prvi kolač koji sam sama ispekla u osnovnoj školi. UUh, davno je to bilo... Recept sam dobila od moje tete Marije koja nažalost više nije s nama, pa ovu objavu posvećujem njoj, njenoj dobroti, ustvari svim onim divnim trenucima koje sam provela s tako divnom osobom kao što je bila moja teta Marija.
Ovo je kolač koji me podsjeća na djetinjstvo i on je ujedno moj prvi kolač koji sam sama ispekla u osnovnoj školi. UUh, davno je to bilo... Recept sam dobila od moje tete Marije koja nažalost više nije s nama, pa ovu objavu posvećujem njoj, njenoj dobroti, ustvari svim onim divnim trenucima koje sam provela s tako divnom osobom kao što je bila moja teta Marija.
Sastojci
Priprema
Kekse poslagati u manju tepsiju. Žutanjke, šećer, vanilin šećer, brašno i prašak za puding izraditi sa malo hladnog mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da zavrije, kada je mlijeko zavrilo ukuhati puding. miješati par minuta da se zgusne. Vruće izliti na kekse. Kremu prekriti keksima.
Bjelanjke sa šećerom tući na pari dok se ne zgusne.Prekriti kekse šaumom, posipati čokoladnim mrvicama i ohladiti. Umjesto šauma može se staviti tučeno slatko vrhnje.
Hyria, stvar je ukusa, krema nije teška, nema maslaca, to je samo gušći puding... A onaj dio sa rasipanjem keksa, bojim se da nisam shvatila, krema se polako izljeva na podlogu od keksa koji su posloženi u kalup... Iz tvog komentara zaključujem da kolač nije zadovoljio tvoja očekivanja, ali čitajući ostale komentare većina ga je pohvalila. Hvala ti što si probala raditi kolač!
Kako je tebi ispao recept?
22