Moj profil

Brzi puding kolač (flan)

45 minuta
30

Kremasti dezert naročito omiljen medju decom

Kremasti dezert naročito omiljen medju decom

Sastojci

za
250 g Gotovog lisnatog testa
1 l Mleka
3 Jaja
100 g Gustina
160 g Šećera
2 kesice Vanilin šećera ili k.k. vanilla ekstrakta

Priprema

1.

Rastanjite testo I obložite podmazan pleh testom. Umutite jaja, dodajte gustin, 100 ml mleka od ukupne količine, 100 g gustina i 2 kesice vanilin šećera. Dobro izmešajte. Ostatak mleka zajedno sa šećerom stavite da proključa.

2.

Ulijte deo provrelog mleka u činiju sa jajima i gustinom, promešajte i sipajte nazad u lonac sa mlekom. Mešajte dok se ne zgusne.

3.

Sipajte puding u pleh obložen testom I pecite 40 min na 180*C. Izvadite I ostavite da se potpuno ohladi.

Posluživanje

Služi se hladan i čuva u frižideru. Može se ukrasiti šlagom.

  • Kore(1)
  • Puding-kolac(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Dolcela-vanilin-secer(1)
  • Gussnel(1)

1

Brz baš

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)