Zgodan recept za sve brzinske domaćice, koje žele da za što kraće vreme pripreme svojim najdražima pravi gurmanski zalogaj. Toliko je jednostavno, a svi će se oblizivati :)
Zgodan recept za sve brzinske domaćice, koje žele da za što kraće vreme pripreme svojim najdražima pravi gurmanski zalogaj. Toliko je jednostavno, a svi će se oblizivati :)
Sastojci
Priprema
Iseckati suvi vrat, pečenicu ili neku drugu šunkicu, razmutiti pavlaku i jaja, sve izmešati i posoliti.
Staviti vodu u lonac da prokuva, malo je osoliti i zauljiti. Mlince nagrubo izlomiti u šerpi, pa preliti prokuvanom vodom. Ostaviti nekoliko minuta, pa procediti mlince.
Izmešati mlince sa smesom od pavlake i izručiti u zauljenu vatrostalnu tepsiju. Peći u zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, oko 15 minuta.
Posluživanje
Seći na kocke i služiti uz zelenu salatu.
12