Recept je sa bloga kuvajmo blogovski od diksi. Nešto novo za mene, vrlo neobično, dopalo mi se. Ovo je bio prvi sir koji sam ja napravila, ali će često od sada biti na mom jelovniku!
Recept je sa bloga kuvajmo blogovski od diksi. Nešto novo za mene, vrlo neobično, dopalo mi se. Ovo je bio prvi sir koji sam ja napravila, ali će često od sada biti na mom jelovniku!
Sastojci
Priprema
Mleko staviti da se kuva. U provrelo mleko dodati umućenu pavlaku, so i jaje. Kuvati i stalno mešati 3 minuta.
U cediljku staviti duplu gazu ili kuhinjsku krpu i izliti mleko. Ostaviti sir da se cedi par sati. Staviti ga u frižider, ohladiti i ručkati. Prijatno!
Uz puno poštovanje Svim Dragim Damama-Koleginicama.
Naglašeno u receptu dobijena količina ok 400 grama. 2 puta pravim sa mlekom 2,8 i sa 3,2 masnoće.
dob ijam najviše 25o grama.
deje greška ? privi put mešam 3 m dok vri--drugi put mešam 3 m sa umanjenim jačine vrenja==== ali isto od 2oo-250 grama.
GDE GRAŠIIIIIIM Vaš Dekica
14