Kada nemate ideju što skuhati a vrijeme objeda se primiče , predlažem ovo.....
Kada nemate ideju što skuhati a vrijeme objeda se primiče , predlažem ovo.....
Sastojci
Priprema
Na ulju ili masti pržiti sitno narezan crveni luk, dodati naribanu mrkvu, na ribež (gdje se ribaju jabuke), malo sve pržiti, dodati sitno izrezanu slaninu ili kobasicu ( ne puno da ne bi bilo jelo prejakog okusa), dodati sitno izrezanu papriku( ljepše je ako je crvena) i sve kratko pirjati ( oko 15 min) podlijevajući sa malo vode. Dodati grah iz konzerve i sve prokuhati desetak minuta.
Posluživanje
Poslužiti uz neki dodatak po želji, kao npr. svježi čvarci i crveni luk.
P.S. Ja ovakva jela volim jesti iz starih plehnatih tanjura, uspomena od moje bake, pa sam i ovoga puta tako napravila...
odlično,ošlo u omiljene(kad nemam vremena),možeš mi molim te na privatnu poruku poslati info gdje nabavljaš čvarke,izgledaju jako fino,nadam se da ću brzo dobiti info,hvala(da tu ne reklamiramo mesnicu)
Kasheta, cijena 1 kg je ovdje gdje sam kupila 5o kg a negdje su i skuplji.... ali nisu teški pa ih ima dosta....fini su a i grah je fin....
Aledomacica, ne radim ovo često iako je dobro... Više volim da ja skuham suhi grah, bude mi finiji. To je samo ovako iz nužde, nabrzinu. Ja uvijek kuham u expres loncu i bude mi gotov za malo više od 1 sata. Navečee ga namočim i onda brzo bude gotov....
Kako je tebi ispao recept?
9