Moj profil
how2bake-it
12.8.2020.

Bučnica s makom - jednostavan i fin recept

24

Bučnica s makom, jako fina kombinacija, a jednostavan recept. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/KadQ8i51G68

Bučnica s makom, jako fina kombinacija, a jednostavan recept. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/KadQ8i51G68

how2bake-it
12.8.2020.

Sastojci

500 g svježeg sira
oko 500 g iscijedene mase naribane buče
2-3 jaja (može i bez ako je sir kremast)
200 g maka
oko 180 g šećera
2 vanilin šećera
kore za štrudle i savijače
ulje za premazivanje

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/KadQ8i51G68

2.

Buču naribajte i što bolje iscijedite, dodajte sir, mak i jaja. Sve dobro zamiješajte.

Za svaku savijaču (npr 5 štruca) koristite 3 lista kora. Poslažite tri lista jedan na drugi pa zadnji premažite uljem i na jednu stranu u prugu naslažite dio punjenja (rasporedite na onoliko štruca koliko radite) pa pospite sa npr 2 šake šećera i malo vanilina.

3.

Zamotane štruce poslažite u kalup za pečenje premazan uljem, premažite još malo i štruce pa pecite na 200 stupnjeva dok ne poprime lijepu boju. Kad se prohlade, možete posuti šećerom u prahu.

  • Mak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)