U moru recepata za buhtle evo jednog kako je radila moja baka.Mekane su i sočne.S obzirom da moj sin ne voli pekmez njemu napunim sa orasima pofurenim sa vrućim mlijekom i pomiješanim sa malo šećera.Ovo tijesto koristim i za orahnjaču ili makovnjaču.
U moru recepata za buhtle evo jednog kako je radila moja baka.Mekane su i sočne.S obzirom da moj sin ne voli pekmez njemu napunim sa orasima pofurenim sa vrućim mlijekom i pomiješanim sa malo šećera.Ovo tijesto koristim i za orahnjaču ili makovnjaču.
Sastojci
Priprema
Kvasac pjenjačom umuti u toplo mlijeko i ostavi da s malo digne do mjehura.
Dodaj jaja,šećer,sol,ulje i malo brašna i ostavi da se još diže.
Dodavaj brašno dok ne dobiješ glatku smjesu.Premjesti tijesto na glatku površinu i m ijesi.
Tijesto razvaljaj u pravokutnik i reži na kockice.Zatim svaku kockicu napuni žličicom pekmeza i zamotaj u malu lopticu.
Loptice stavljaj u nauljen pleh i stavi peći na 180 stupnjeva oko 30-45 minuta.Kad je pečeno izvadi i odmah pokrij vlažnom krpom.
Posluživanje
Posipaj šećerom u prahu.Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
1