Moj profil

Bukovace (jos i kraljevske bukovace, zdravo)

10 minuta
6

Ukoliko ste upravo kupili bukovace ili ste u potrazi za nekom novom namirnicom, ovaj recept vam toplo preporucujem. Recept je vrlo jednostavan a veoma ukusan. Rado mu se iznova vracamo. Kraljevske bukovace ili bukovace su fin dodatak razlicitim jelima, recimo pecenom mesu.

Ukoliko ste upravo kupili bukovace ili ste u potrazi za nekom novom namirnicom, ovaj recept vam toplo preporucujem. Recept je vrlo jednostavan a veoma ukusan. Rado mu se iznova vracamo. Kraljevske bukovace ili bukovace su fin dodatak razlicitim jelima, recimo pecenom mesu.

Sastojci

za
suncokretovo ulje za premazivanje
suncokretovo ulje za prženje

Priprema

1.

Bukovace isjeci po duzini na snite

2.

Nasuti suncokretovo ulje u soljicu pa namazati snite gljiva sa cetkicom sa obe strane.

3.

Zaciniti gljive sa solju i biberom, pa zacine utrljati. Ponoviti sa druge strane gljive. Stavite slobodno malo vise bibera (iako ja nisam neki veliki ljubitelj bibera), jer se stvori neki novi fini okus nakon przenja.

4.

Na srednjoj vatri ispeci gljive, po 2 min sa obe strane

5.

Pripremi tanjir sa kuhinjskim papirnim ubrusima

6.

Prenesi pecene gljive na papir da se malo upije masnoca. Okreni gljive na papiru da se malo upije i sa druge strane (1-2min).

7.

Posluziti

Savjet

U jednom receptu sam vidjela da bukovace treba peci dok ne pozute. Medjutim, ja vam ovo ne bih savjetovala. Po 2 minuta sa obe strane i ispadnu odlicne. A i krace vam je vrijeme pripreme.

  • Kraljevske-bukovace(1)
  • NEŠTO NOVO(1)
  • Bukovace(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)