U jednom receptu sam vidjela da bukovace treba peci dok ne pozute. Medjutim, ja vam ovo ne bih savjetovala. Po 2 minuta sa obe strane i ispadnu odlicne. A i krace vam je vrijeme pripreme.
Ukoliko ste upravo kupili bukovace ili ste u potrazi za nekom novom namirnicom, ovaj recept vam toplo preporucujem. Recept je vrlo jednostavan a veoma ukusan. Rado mu se iznova vracamo. Kraljevske bukovace ili bukovace su fin dodatak razlicitim jelima, recimo pecenom mesu.
Ukoliko ste upravo kupili bukovace ili ste u potrazi za nekom novom namirnicom, ovaj recept vam toplo preporucujem. Recept je vrlo jednostavan a veoma ukusan. Rado mu se iznova vracamo. Kraljevske bukovace ili bukovace su fin dodatak razlicitim jelima, recimo pecenom mesu.
Sastojci
Priprema
Bukovace isjeci po duzini na snite
Nasuti suncokretovo ulje u soljicu pa namazati snite gljiva sa cetkicom sa obe strane.
Zaciniti gljive sa solju i biberom, pa zacine utrljati. Ponoviti sa druge strane gljive. Stavite slobodno malo vise bibera (iako ja nisam neki veliki ljubitelj bibera), jer se stvori neki novi fini okus nakon przenja.
Na srednjoj vatri ispeci gljive, po 2 min sa obe strane
Pripremi tanjir sa kuhinjskim papirnim ubrusima
Prenesi pecene gljive na papir da se malo upije masnoca. Okreni gljive na papiru da se malo upije i sa druge strane (1-2min).
Posluziti
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara