Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk isjeckati i proprziti na masl.ulju.Dodati patlidzan isjecen na srednje krupne kocke.Prziti zajedno nekoliko minuta i doadti kasiku konc.paradajza iz tube,bulgur i sve zaliti supom.Dodati paradajz iz konzerve i malo secera.Posoliti i pobiberiti.Promjesati i kuhati na laganoj vatri oko pola sata uz dodavanje supe.
2.
U medjuvremenu tostirati orase,isjeckati bijeli luk i persun.Bulgur sipati u tanjir,prelti sa jogurtom te posuti sa orasima,b.lukom,persunom i malo masl.ulja te dodati kapare.Uzivajte :) Prefino jelo
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10