Vidim da je vama bundevara poznata...!!!Meni je pravo otkriće,i ovo je moja prva..Šapnut ću vam jednu tajnu,ali nemojte nikome reći...skoro pola pleha ove divote pojela sam sama...-što znači da je extra finooooo...!!!
Vidim da je vama bundevara poznata...!!!Meni je pravo otkriće,i ovo je moja prva..Šapnut ću vam jednu tajnu,ali nemojte nikome reći...skoro pola pleha ove divote pojela sam sama...-što znači da je extra finooooo...!!!
Sastojci
Priprema
Muškatnu tikvu ogulite,izvadite koštice ,narežite na komade.Stavite je peći na 200 stupnjeva oko 15 minuta ,da postane mekana.Tada je zgniječite,ili naribajte kad se malo ohladi pa pomiješajte s šećerom i vanilin šećerom.
Maslac otopite i pomiješajte s oko 1 dcl mlijeka-time ćete premazivati kore.Uzimajte po 3 kore za jednu štrudlu.Jedan list premažite malo s maslacem i mlijekom,pa stavite gore drugi list,premažite opt,na treći list razmažite nadjev od buče.Čvrsto zarolajte da vam ne izlazi nadjev.
Nadjev si rasporedite prema količini listova tijesta,ja sam dobila 5 štrudli.Na kraju sve prelijete s mlijekom i stavite peći na 180 -190 stupnjeva oko 50 minuta ....(dok ne dobije lijepu boju).Pokrijte krpom kad se ispeče,ohladite i poslužite.
Za pravoslavni Božić napravila sam celu tepsiju Bundevaru po tvom receptu i samo jedno parče nabrzinu odrezala da probam, odnela je moja prijateljica kući....za nju sam je pravila...svi su bili zadovolnji ...posebno njenom suprugu se je jako dopala...šteta nisam mogla da uslikam, ajde biće sledeći put...pozzz Duka ! ❤️
20