Slatkoća bundeve i soka od jabuke.. Miris klinčića, muškatnog orašćića i cimeta.. Mekoća zobenih pahuljica.. Neodooooljivo.. Vegansko..
Slatkoća bundeve i soka od jabuke.. Miris klinčića, muškatnog orašćića i cimeta.. Mekoća zobenih pahuljica.. Neodooooljivo.. Vegansko..
Sastojci
Priprema
Izmiksati pire od bundeve, šećer (med ili agave sirup), sol i sok od jabuke.
U drugoj posudi izmješati suhe sastojke (začini, brašno, prašak za pecivo i zobene pahuljice) i dodati im vlažne sastojke, dobro izmiksati.
Na masni papir žlicom vaditi i oblikovati kolačiće (osobno sam se koristila i okruglim plastičnim kalupićem za izrezivanje kolača, punila ga smjesom na papiru i maklivala, da kolačići imaju konzistentniji oblik). U svaki kolačić se utisne polovica oraha.
Peći 15-20 minuta na 180 stupnjeva.
Posipati cjedilom kakao prahom ili šećerom u prahu.
hm... nekako si mislim da je jabuka možda malo prevodenasta, ali možda bi veća količina pahuljica i puštanje da smjesa odnosti upilo višak vode.. treba probati u svakom slučaju! :)))
10