Ovaj kolac se priprema u cijeloj laguni Venezie cijele godine. Za Uskrs se moze dekorirati s cvjeticima, jajima i drugim simbolima za Uskrs kao i za Bozic mozete personalizirai dekoraciju.recept potjece s Burana (otok Venezie).
Ovaj kolac se priprema u cijeloj laguni Venezie cijele godine. Za Uskrs se moze dekorirati s cvjeticima, jajima i drugim simbolima za Uskrs kao i za Bozic mozete personalizirai dekoraciju.recept potjece s Burana (otok Venezie).
Sastojci
Priprema
U posudi izmiksajte jaja i 10 zumanjca sa secerom dok vam se ne pocnu pravit mjehuri. Oko 10-15 min.
Maslac stavite van frizidera oko 4 sata prije da vam bude mekan. Dodajte ga jajima i seceru. Zatim Vanilin secer i par zlica Ruma za kuhanje.
Dodajte pola brasna u tu smjesu i drvenom kuhacom promijasajte.
Na stol stavite ostatak brasna i napravite rupu u sredinu u kojoj dodajte smjesu. Pocnite mijesiti dok vam ne dodje glatko tijesto. Brasno dodajte samo u slucaju da vam se lijepi za ruke nakon dugo vremena jer inace jedan kilogram je uvijek dosta.
Maslac kad vam se otopi trazi brasno zato povremeno ruke radije pod hladnu vodu operite i nastavite mijesit da ne morate dodati brasno.
Na kraju kad je gotovo tijesto mozete u njega staviti omadice cokolade ako zelite.
Razvaljajte tijesto u dugacku kobasicu i spojite 2 kraja tako da izgleda poput vijenca.
Preselitena pek papir i pecite u pecnici zagrijanoj na 180 °C.
Gotovo je kad se zazuti na vrhu i sa strane se vidi da pocinje malo tamnit. Ovisi o kolicini da li cete pravit keksice malene vijencice ili velike koliko vremena vam treba da se ispece.
Ja radim 4 vijenca i pece se oko 20-30 min.
Na vrhu kad se vijenac ohladio mozete dodati glasu cokolade, sarati i dekorirati kako pozelite.
Zahvalna sam svima koji su mi dali pohvale na ovoj stranici ali me jako smeta kad se negativno ocjenjuju recepti
Ne znam zasto ljudi stalno komentiraju ove recepte dok ih ne isprobaju!To me zaiata zivcira!Ako ne znas kako nesto izgleda i kakvog je ukusa kako mozes dat unaprijed negativne ocjene! iduci put cu skinut to ocjenjivanje jer mi se ne da niti objavit recept ako imate namjere poslije mi davat negativne ocjene. Mlada sam i sigurno ne kuham ko i moja mama ili starije kuharice ali se trudim i znam da vise toga ponekad znam nego puno ljudi u kuhinji! Hrana nije samo za nabacat u sebe i zasitit se i uvijek trazim novosti i posebnosti i zelim podijelit to s ljudima koji to znaju cijenit i postivat!:)
Kako je tebi ispao recept?
15