Nisam znala koji naziv da dam receptu, a onda se setila prvog utiska kad sam probala ovo fino varivo. Bilo je carobno fino...pa eto, neka se tako i zove!!
Nisam znala koji naziv da dam receptu, a onda se setila prvog utiska kad sam probala ovo fino varivo. Bilo je carobno fino...pa eto, neka se tako i zove!!
Sastojci
Priprema
Lecu ostaviti u vodi 8h. Svo povrce isjeci na tanke trakice, pa propirjati na maslinovom ulju (u dubljoj tavi) prvo poriluk i celer, zatim dodati boraniju i papriku, i na kraju tikvicu
Kada sve omjeksa dodati oljusceni djumbir, a zatim rizu , lecu i algu wakame (ili kombu). Sve malo propirjati pa dodati povrtni temeljac. (Ili ako vam ne stane u dubljoj tavi, sve prebaciti u dublji lonac). Voda bi trebalo prekriti porvce i rizu nekih 2 cm. Ako zelite redje varivo dodajte kasnije jos vode.
Sve zaciniti po ukusu.Kuhati na tihoj vatri 45 min. Na kraju izvaditi komad djumbira.
Sluziti uz sjeckani svjezi persin i posipati narendanim svjezim djumbirom
ja obozavam lecu,kad sam zadnji put bila trudna pojela sam sama citav lonac od 3l 😁na dva puta,razmak manje od 1 sata...hocu da probam sa rizom,jedino sto ovu algu(i sve ostale)ne volim.. a isto i kod nas nema po obicnim supermarketima
Kako je tebi ispao recept?
11