Moj profil

Carolija sa jagodama

50

Prelepa torta sa jagodama koja vrlo osvezava....nadam se da cete uzivati....

Prelepa torta sa jagodama koja vrlo osvezava....nadam se da cete uzivati....

Sastojci

Za koru:
10 kas. secera
1 kasicica sirceta
Za kremu od vanilije:
1 l mleka
250 g margarina
8 kas. secera
Za kremu sa jagodama:
0.5 kg seckanih jagoda
2 zelatina u prahu
Ostali sastojci:
700 g jagoda isecenih na ploske
0.4 l slatkog vrhnja za dekoraciju
2 preliva za voce

Priprema

1.

Za koru:

2.

Umutiti bjelanjke sa secerom  u cvrst sneg, pred kraj dodati kasicicu sirceta i jos malo mutiti.Sasuti u aluminijumskom folijom oblozen pleh i susiti jedan i po sat na temperaturi od 100 stepeni.Napraviti dve ovakve kore.

3.

Za kremu od vanilije:

4.

7dl mleka staviti da prokuha sa secerom.Zumanjke i   puding umutiti sa preostalim mlekom i zakuhati.U ohladjeno dodati margarin i dobro izraditi kremu.

5.

Krema sa jagodama:

6.

Umutiti slatko vrhnje sa secerom u prahu, dodati  seckane jagode i sjediniti sa slagom. U medjuvremenu otopiti zelatin i dodati pripremljenoj smesi.Staviti malo u hladnjak da zelatin odradi svoj posao.

7.

Filovati koru sa vanilin kremom, pa kremom od jagoda, tako i drugi put, na vrh seci jagode na ploske i redati da se ne vidi fil, preliti voce preljevom za torte a okolo ukrasiti slagom.

P.S. Probajte kremu od vanilije da li je slatka, jer ja stavljam secer odprlike, ne volimo preslatko.Prijatno!!!

8.

ovo je samo bez jagoda u slatkom vrhnju

  • Torte(2)
  • Torti-jagodi(1)
  • Torte voćne(1)
  • Krema(1)
  • Torte-jagoda(1)
  • Torte-sa-vocem(1)
  • Torte-n(1)
  • Jagode(1)
  • Vocne torte(1)

10

katarinaDJ hvala vama sto ste je probali, a zao mi je sto je ispala. Bitno je da je bila ukusna i da su gosti bili zadovoljni....Puno pozdravaaa

Pravila sam totu po vašem receptu za ćerkin rođendan i pored toga što mi je torta bila ispala na pod kad sam je završila i slupala se svi koji su je probali bili su oduševljeni. Hvala za recept.

hvala najlepse.....Travelina, ne znam sta bih ti rekla, nisam isprobavala...Ja pecem jednu po jednu sto je sigurno, sigurno je.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)