Moj profil

Cena Intesa

30 minuta
1

Intenzivan - light ukus

Intenzivan - light ukus

Sastojci

za
2g morske alge
500g spanaca
200g spagetti nero di seppia
1 crni luk - ljubicasti
1 salata endivija
1 salata kale
1 salata cikorija
100g kalamata maslina
180g tuna rio mare
50g pesto od suvih paradajza
100g integralnu paraboiled rizu
3 crvene suve paprike
200g gljive sampinjone
malo morske soli i soli kala namak, crni papar, kurkumin
50g ekstra devicansko ulje

Priprema

1.

Skuhati pomocu steamer-a, povrce i integralnu rizu, dovoljno je svega 30-tak minuta.

2.

Proprziti na maslinovom ulje, usitnjene suve paprike, crni luk i glijve, pa zaciniti. Posluziti rizu s ovim garnirom

3.

Isecite na kockice kelerabu i zacinite limonovim sokom, dodajte so, papar i kurkuma, i ekstra devicansko ulje

4.

Spremite posebno spanaca, izgnjecite , dodajte alge, zicinite i dodajte ekstra devicansko ulje.

5.

Spremite svezu salatu. Tanko narezite paradajz, crni luk, papriku, endiviju, kale i cikoriju, dodajte kalamata masline, tunu rio-mare, pa zacinite ekstra devicanskim uljem i dodati so

6.

skuhati spagete, posluziti s pestom od suvih paradajza

Posluživanje

Preporucujem vam da se jelo posluzi ovim redosledom: prvo jelo Ovo je spagette sa pesto sosom, onda keleraba salatu, onda pire od spanaca onda rizu s garnirom od suvih paprika i gljiva, i najzad svezu salatu.

Ovo jelo se sprema u vreme zimskoj sezoni ima veoma intenziva okus, zbog toga umesto deserta, prepororucujem svezu salatu, i najzad parce hrono integralnog hleba.

Sluzi se crno vino Vranec

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)