Vrijeme je da malo obogatimo okus čevapa. Slijedi jedan preukusan recept, odličan za druženje s prijateljima, obiteljska okupljanja ili jednostavno kada želite pripremiti nešto ukusno, a sasvim drugačije.
Vrijeme je da malo obogatimo okus čevapa. Slijedi jedan preukusan recept, odličan za druženje s prijateljima, obiteljska okupljanja ili jednostavno kada želite pripremiti nešto ukusno, a sasvim drugačije.
Sastojci
Priprema
Narežite sir s tartufima širine nekoliko milimetara i francuski kruh u 6 jednakih dijelova te ih razdvojite. Pomiješajte 2 čajne žličice maslinovog ulja sa jednom žlicom maslinovog ulja s okusom crnog tartufa.
Premažite polovice francuskog kruha sa pripremljenim uljem i začinite sa timijanom i crnim paprom.
Položite ih na papir za pečenje te pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 5 do 8 minuta.
Dodajte jednu čajnu žličicu maslinovog ulja u tavu te ispecite čevape s obje strane (preporuka je peći po 2 čevapa skupa.)
Pred sam kraj pečenja (kada primjetite da su čevapi skoro pečeni) dodajte narezani sir s tartufima na čevape te pričekajte da se sir otopi.
Premažite kruh sa senfom i majonezom, dodajte ispečene čevape sa sirom, malo rukole, te prekrijte sa drugom polovicom kruha.
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
2