Moj profil
Prefina salatica.
Prefina salatica.
Sastojci
za
Priprema
1.
Ogulite i naribajte ciklu/mali avjet da ne obojate ruke namazite ih uljem /najbolje je koristiti rukavice .Naribajte ciklu na ribezu.
Naribajte na trakice i kupus mozete ,naravno to mozete napraviti i rucno.
U tavici zagrijte ulje pa na njemu desetak minuta ispirjajate ciklu i kupus.Prebaciti u zdjelu ,pustite da se ohladi.
U ohladeno dodajte sitno nasjeckane kisele feferone ili krastavce.
2.
Nasejckati sitno oraho /nemojte ih samljeti moraju malo krckaci u salati.
U zdjelicu stavite jogurt ,maslinovo ulje ,orahe,sitno nasjeckani cesnjak ,papar i sol.Promjesajte umak.
3.
Umak stavite u ciklu i kupus ,dobro dobro promijesajte po potrebi dodatno posolite.Ostavite sat vremena na hladnom mjesu.
Posluživanje
Servirati hladno.
19