Moj profil

Cheescake sa cokoladicama Mars

13

Divnog ukusa i apsolutno kremast..

Divnog ukusa i apsolutno kremast..

Sastojci

250gr suvh keksa od cokolade
150gr putera
2 kasike secera
20gr putera
60gr kosane mlecne cokolade
3 kasicice zelatine u prahu
60ml vode
500gr rikote(ili drugi krem sir)
3-4 Mars cokoladice svaka od 60gr

Priprema

1.

Mlevene kekse pomesati sa 150gr otopljenog putera i brzo izmesati.Iskrenuti u kalup od 20cm promera(oblozen masnim papirom) i utisnuti kasikom po dnu i stranicama kalupa.Staviti u ftizider.Staviti u posudicu 2 kasike secera, 20gr putera i 2 kasike pavlake.Staviti na slabu vatru da se secer otopi pa skloniti.U drugoj posudici otopiti cokoladu sa 2 kasike pavlake.Otopiti zelatinu na vatri sa vodom pa ostaviti hladiti 5 minuta.Izmiksati sir sa vanilijom i secerom u prahu.Posebno istuci ostatak pavlake.U kremu od sira dodati mlaku zelatinu i izmesati.Potom dodati sitne komadice cokoladica i na kraju pavlaku.Polako izmesati i sipati u kalup pola smese, preliti sa pola kreme od cokolade i pola od pavlake.Vrhom viljuske pomesati dve kreme da se dobije motiv mermera.Preliti preostalom kremom od sira i opet sa kremama, koje izmesati na isti nacin.Staviti u frizider da se dobro ohladi.

  • Cheesecake(2)
  • Cokoladnoo(1)
  • Cheescake(1)

3

Odlican je kolac, pa jos ako volite karamel…...

Fantasticno zvuci, mora da je jako lijepa na izgled i jako ukusna.

Ovo mora da je dobro!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)