Moj profil

Cheese cake

22

u moru isprobanih recepata, ovaj je extra

u moru isprobanih recepata, ovaj je extra

Sastojci

kora
70 g putera
malo mleka, ili soka
fil
500 g neslanog sira
oko 100-150 g secera u prahu
preliv
1 kesica mlevenog zelatina
100 g secera

Priprema

1.

Na okruglu tacnu staviti obruc od kalupa za torte. Pomesati sve sastojke za koru ( ne treba da je ni previse tvrdo, a ni meko, vec onako kao za plazma tortu). Posebno ulupati slatku pavlaku, a posebno sir i secer. Lagano sjediniti obe mase i fil sipati preko kore. Sve staviti u frizider. Preliv spremati kao za slatko. Na kratko prokuvati malo vode i secer, dodati voce. Skinuti sa ringle i dodati zelatin pripremljen prema receptu sa kesice. Ohladiti i preliti preko fila. Vratiti u frizider do sluzenja.

  • Cheesecake(1)
  • Chesse(1)
  • Cheese(1)

4

Slazem se. Sretala sam recepte sa tom varijantom. Nepogresivo!!!!

Ja sam negde procitala, i od tada tako radim, da i u sir i pavlaku dodam razmucenu kesicu zelatina…Nista ne smeta, samo se lepo ucvrsti i onda ovaj kolac mozes spremati bilo gde, u bilo kojoj posudi, jer se lako sece i ne mora ga drzati obruc da se stegne…

super je!!! Pre ovog probala sam nekoliko frecepata, ali je kod ovog fil ODLICAN! i ima ga dosta, taman za one koji vole ovakve kolace!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)