Moj profil
....jednostavna i brza pripema, a okus neodoljiv
Sastojci
za
Priprema
1.
Kekse usitnimo valjkom u vrećici i pomiješamo s rastopljenim maslacom, šećerom i vanilin šećerom. Tu smjesu rasporedimo u kalup za tortu promjera 28 obložen papirom za pečenje.
2.
Svježi sir pomiješamo s jajima koja dodajemo jedno po jedno. Dodamo šećer i vanilin šećer. Smjesu izlijemo preko smjese od keksa koju smo malo rukom zbili na kalup. Pečemo 45 min. na 150 C. Nakon toga prelijemo smjesom od kiselog vrhnja, šećera i vanilin šećera. Pečemo još 15 min. To je dovoljno iako izgleda tekuće (kad se ohladi smjesa se stvrdne). Najbolje ostaviti u hladnjaku za sutradan.
3