Moj profil
Monkey-Mumo
4.8.2012.

Cheesecake crumble s kupinama u čaši

20 minuta
14

Kombinacija crumblea,cheesecakea i kupina koje su meni osobno bolje u kolačima ili kremama nego kao obično voće.

Kombinacija crumblea,cheesecakea i kupina koje su meni osobno bolje u kolačima ili kremama nego kao obično voće.

Monkey-Mumo
4.8.2012.

Sastojci

za
Voće
300 g kupina
50 g šećera
Biskvit
150 g digestive keksa
80 g maslaca
20 g krušnih mrvica
2 žlice mlijeka
Krema od sira
300 g abc sira
50 g vanili šećera
2 jušne žlice soka od limuna
mrvice za posip
100 g brašna
30 g zobenih pahuljica
50 g maslaca narezanog na ploškice mora biti hladan
1 jušna žlica korice limuna
80 g smeđeg šećera

Priprema

1.

Nadrobite kupine no ne prejako kako ne bi postale sok i pomješajte ih sa šećerom.

2.

Zdrobite kekse i pomješajte ih sa maslacem,mlijekom i mrvicama ostavite tijsto da odstoji sat vremena te ga razvaljajte i oblikujte čašom krugove kako bi vam biskvit stao u čašu i prekrio kupine koje se ne smiju pomješati sa sirom.

3.

Sir pomješajte sa limunvim sokom i vanili šećerom.Ostavite da odstoji 20 min i prekrijte biskvit njime.

4.

Pomješajte brašno,zobene pahuljice,šećer te dodajte maslac i napravite mrvice.Mrvice pecite 25 min na 170°.Posipajte desert s mrvicama i stavite u hladnjak na 1 sat.

Posluživanje

Meni je ispalo 8 čaša obavezno ih pojdite u 48 sata kako se kupine ne bi ukiselile.Desert je osvježajauć i profinjen. 

  • Kupine(2)
  • Desert(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)