Moj profil
Bio bi grijeh da s vama ne podijelim nešto tako fino!
Sastojci
Priprema
1.
Pomiješati mljevene kekse, orahe i lješnjake s otopljenim maslacem. Smjesu natisnuti u okrugli kalup ø 26 cm tako da pokrije dno i stranice. Staviti u hladnjak da se stisne.
2.
Dobro izmiksati sir sa šećerom i vanilin šećerom, dodavati jedno po jedno jaje i na kraju vrhnje i sok od jednog limuna.
3.
Smjesu izliti u kalup i peći na 165˚C 45 min. Pustiti da se ohladi i onda staviti u frižider.
Posluživanje
Cheesecake treba odstajati najmanje preko noći u frižideru, a poželjno je da odstoji i duže da se sastojci dobro prožmu tako da s vremenom postaje sve ukusnija.
31