Moj profil

Cheesecake sa jagodama

112

...kombinacija sira,jagoda i ostalih sastojaka je za mene odlicna i obozavm je...pravila sam ga po svome gustu i odlican je nadam se cete i vi uzivati u ovom divnom kolacu...

...kombinacija sira,jagoda i ostalih sastojaka je za mene odlicna i obozavm je...pravila sam ga po svome gustu i odlican je nadam se cete i vi uzivati u ovom divnom kolacu...

Sastojci

300 gr mljevene plazme ili nekog drugog keksa
200 gr margarina
malo arome vanilije
_________________
krema:
500gr marcapone sira
2,5dl vrhnja za slag
1,5dl mlijeka(hladnog)
100gr bijele cokolade
2kasike secera
1 zelatina
malo arome vanilije
250gr jagoda
1 preljev za torte

Priprema

1.

Keks samljeti ,a margarin drzati na sobnoj temperaturi pa dodati secer u prahu i pomjesati sa keksom dok ne dobijemo dvrdu smjesu,a ako se mrvi dodati samo malo juca soka ili cedevite i mjesati pa staviti u okrugli obruc promjera 26cm...dobro rukama poravnati i ostaviti u frizider dok pravimo kremu....

2.

Umutimo slag pa dodamo hladno mljeko i sve dobro mutiti pa dodavati marcapone sir i aromu vanilije..cokoladu istopiti u mikrovalnoj pa dodati u kremu i dalje sve mutiti..zelatinu umutimo po upustvu pa dodamo u kremu i 2 kasike secera ili ako volite sladu kremu moze i vise...sve dobro izmutiti

3.

Na koru od keksa staviti fil pa ostaviti da se stegne u frizideru,a za to vrijeme izrezati jagode pa kad se krema stegne poredati po vrhu i staviti preljev na vrh uraditi preljev po upustvu

Posluživanje

Dobro rashladiti pa posluziti..

Mozete raditi i bez jagoda al ko ih ne voli:)?

ili koristiti neko drugo voce

  • Cheesecake(5)
  • Jagode(3)
  • Probati-slijedece(1)
  • Mascarpone(1)
  • Cheeesecake(1)
  • Jagode-kolac(1)
  • Plazma(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Torte-delicije(1)

24

Super,fala 😁

Može al vam ne treba tako dugo stisne se brzo stisne u frizideru,pa moze mozda oko 1 sat u zamrzivac,vidjet cete kad je dovoljno cvrsta!

Moze li u zamrzivac 2-3 sata da se stisne? 😎

Ovako je ispalo drugima