Jednostavan i osvježavajuć desert, jednako paše u bilo koje doba godine. :)
Jednostavan i osvježavajuć desert, jednako paše u bilo koje doba godine. :)
Sastojci
Priprema
Kekse usitniti i u njih dodati otopljeni maslac i par zlica mlijeka. Smjesa mora biti kompaktna, ne smije se rasipati. Smjesu dlanom utisnuti u kalup i staviti na hladenje.
Slatko vrhnje izmiksati u šlag, a u posebnoj posudi pomijesati oba sira i šećer, sjediniti. U Sir dodati izmiksani slag i jednu zelatinu koju smo prethodno namočili i zatim ugrijali. Sve izmiksati, rasporediti po keksima istaviti natrag u hladnjak.
Šumsko voće zagrijati, dodati šećera po želji, ja stavim vrlo malo jer volim kiselo. Malo prohladiti i dodati želatinu. Sve izliti na sir i ostaviti dva sata u hladnjaku ili pola sata u ledenici.
Posluživanje
Poslužite dobro rashlađen kolač i uživajte :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara