Moj profil
DaSilva1
29.3.2013.

Cherry Choc Cheesecake Slice

42

Morate, ali morate probati! Fina, pjesnasta i njezna bijela krema :) 

Morate, ali morate probati! Fina, pjesnasta i njezna bijela krema :) 

DaSilva1
29.3.2013.

Sastojci

Podloga
250 gr mljevenog keksa
25 gr kokosova brasna
120 gr putra
Krema
250 gr krem sira
100 ml limunova soka
1 zlicica ribane korice limuna
395 gr kondenziranog mlijeka
10 gr zelatine (granule)
60 ml kipuce vode
300 ml slatkog vrhnja
135 gr choc cherry coconut bar

Priprema

1.

Kalup 28x22cm namastiti i obloziti masnim papirom.

Sir ostavite na sobnoj temperaturi barem pola sata.

Samljeti kekse i dodati im kokosovo brasno i putar, sjediniti te utisnuti na dno kalupa/tepsije, te staviti u frizider (a mozete i u zagrijanu pecnicu na 15-tak minuta ako zelite).

Rucno/pjenjacom izraditi sir pa dodati limunov sok, koricu limuna i kondenzirano mlijeko. Zelatinu rastopiti u kipucoj vodi i dodati je siru te sve dobro sjediniti (brzo, mikserom).

Slatko vrhnje izmiksati (ne pretvrdo) te umijesati u sirnu kremu.

Nasjeckati cokoladice i njezno ih umijesati u kremu.

2.

Kremu preliti u kalup i staviti hladiti barem 4-5 sati. 

3.

Ohladjeni kolac narezati na kocke.

4.

I gustati :)

  • Cheesecake(2)
  • Always(1)
  • Cheese-cake(1)
  • Torta-sir(1)
  • Desert(1)
  • Kondenzirano-mlijeko(1)
  • Cherry-ripe-bar-choc(1)
  • Bez-pecenja-kolaci(1)
  • Bez-pecenja-i-kuhanja(1)

12

jesam, fala rosie 🙂 mogla bi probati s bijelom cokoladom pa cu javit 🙂

Fina poslastica,mozda bi moglo umjesto zelatine malo bijele cokolade,pa da opet bude pjenasto 🙂  ...ispravi u sastavu ime mlijeka :)!!

😋🙂👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)