Ujak me obradovao sa puuuunoooo višanja,a ja odlučila da ih pretvorim u višnjevac i u džem…Ovako to radim ja…Jednostavno i nadasve vrlo fino….Pravi okus višanja….
Ujak me obradovao sa puuuunoooo višanja,a ja odlučila da ih pretvorim u višnjevac i u džem…Ovako to radim ja…Jednostavno i nadasve vrlo fino….Pravi okus višanja….
Sastojci
Priprema
VIŠNJEVAC
U staklenku stavljam red opranih višanja, pa red šećera…i tako dok ne napunim do vrha.Ostavim stajati na suncu oko mjesec dana, da se otopi sav šećer.Tada pospremim staklenku na tamno mjesto i ostavim tako sve do pred Božić.Onda ih procijedim i na 8 dcl višnjevca stavljam 2 dcl ruma.Promiješam i gotovo.Živjeli!!!!!!!
DŽEM
Višnjama izvadim koštice, posipam ih sa šećerom i želinom i stavim ih kuhati.Kada zakipe, kuham ih još 20-ak minuta i džem je gotov.Vruć stavljam u vruće staklenke.Zatvorim ih i to je to!! Njam, njam
Posluživanje
Recepti su veoma jednostavni,ali vrlo,vrlo fini…Sa dodatkom cimeta postaje aromatičnije.Ja kad radim,radim sa cimetom i bez njega…Bez cimeta je to pravi cherry okus….Što jednostavnije to bolje….
jasminka, može rakija ako to tebi paše…ja ti jaaako ( hik ) volim rum, pa ga stavljam svuda…i u likere i u kolače…ja vjerujem da bi prava domaća rakija bila i zdravija ( što se tiče boja i kemikalija ), ali…eto…što ćeš…ja nikako da se naviknem na nju
jeli moze rakija umjesto ruma ja sam tako pila, jako mi se svidilo ali nisam mogla doc do recepta kako sam cula slican je ovom, samo ide rakija ali kada ga pijes rakija se neosjeti…
Kako je tebi ispao recept?
7