Moj profil

Chicken Tikka Masala #2

43

Svi u kuci obozavamo Indijsku hranu,a meni je ovo jedno od omiljenih jela.Dosta davno sam postavila recept za ovo fino jelo,a ovo je drugaciji nacin koji je meni mnogo ukusniji.

Svi u kuci obozavamo Indijsku hranu,a meni je ovo jedno od omiljenih jela.Dosta davno sam postavila recept za ovo fino jelo,a ovo je drugaciji nacin koji je meni mnogo ukusniji.

Sastojci

3 komada pilecih prsa bez koze i kostiju.
Marinada
1/2 solje jogurta
1/2 male kasike bijelog luka u prahu ili garlic salt
3 velike kasike koncentrata curry paste
Za umak
oko 6-7 kasika ulja
2 solje vode
oko 1 solja cherry paradaiza

Priprema

1.

Piletinu izrezati na kocke,staviti u zdjelu i pomijesati sa navedenim sastojcima za marinadu.

Pokriti zdjelu i ostaviti da odstoji u frizideru oko dva sata.

2.

Sitno sjeckani luk prorpziti do zlatno braonkaste boje.Dodati mariniranu piletinu i prziti desetak minuta.

3.

Zatim dodati koncentrat paradaiza i vodu i kuhati na laganoj vatri dvadesetak minuta.

Nakon 20  minuta dodati cherry paradaize i kuhati jos oko 5 minuta.

4.

Na kraju dodati vrhnje za kuhanje ,pomijesati i skinuti sa vatre.

Posluživanje

Posluziti uz basmati rizu i naan.

  • Gotveni-jadenja-indiski(1)

3

Volim indijsku kuhinju,tako da ovaj recept ide u omiljene.👍

Evco još jedne koja obožava indijsku kuhinju....odličan recept. Drago mi je da te "vidim"

Nadam se da ova piletina nije spicy, ali probaću napraviti ,jer moja deca vole ,ja ne.Pozdrav 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)