Da ovih recepata ima dosta,al od viska glava ne boli :)))
Sastojci
Priprema
Secer i germu pomijesati s mlijekom i ostaviti nekoliko minuta.
Brasno, puter, jaje i so pomjesati u jednu zdjelu i dodati im mlijeko s secerom i germom.
Sve dobro izmijesati da se dobije jedno glatko tijesto.
Zdjelu prekriti krpom i ostaviti 1h da odmara.
Nakon “odmora” tijesto dobro izmijesati i podjeliti na onoliko dijelova koliko zelite i u kojoj velicini zelite ih peci.
Pleh prekriti papirom i poredati peciva, koja malo pretisnete rukama da budu plosnati.
Ostaviti jos 45 min da omara.
Peci u vec zagrijanoj kutiji od 175 C 15min.
Pogodno za zamrzavanje :)
Chickenburger
Jaje pomijesati s vodom.
Brasno, so, biber, crveni i bijeli luk u prahu dobro promijesati.
Filete izrezati na velicinu koju zelite (vecu ili manju) prekriti prozirnom folijom i potuci batom.
Prvo ih panirati u jaju i vodi, pa u smijesu s brasnom.
Peci u tavi dok ne budu peceni :)
Posluživanje
Slagati po zelji ali uz sos obavezno :)
Kako je tebi ispao recept?
7