Predivni kuglof od cokolade i kokosa kojeg sam sa uzivanjem pravila,i sa jos vecim uzivanjem podelila sa porodicom i prijateljima.
Predivni kuglof od cokolade i kokosa kojeg sam sa uzivanjem pravila,i sa jos vecim uzivanjem podelila sa porodicom i prijateljima.
Sastojci
Priprema
Priprema macaroon fila-umutiti belance sa 3 pune kasike secera i vanila secerom,zatim dodti kokos i brasno i sve lepo sjediniti
Umutiti maslac sa secerom i smedjim secerom penasto,dodavati jaja jedno po jedno(svako dobro umutiti pre dodavanja sledeceg)zatim dodati istopljenu cokoladu i vanila secer.
U ovako dobro sjedinjenu masu postepeno dodavati mesavinu brasna i mutiti na manjoj brzini.Na kraju lagano dodati vodu.
Pola mase rasporediti u pripremljeni kalup,zati pazljivo ,naj bolje okruglom kasicicom u tu masu poredjati makaroons ali da ne dodiruju ivive kalupa(da budu na sredini)Preliti ostatkom testa.
Peci 60 min ili najbolje proverti cackalicom kad je gotovo.Gotov kuglof ohladiti i ukrasiti po zelji.Ja sam ukrasila glazurom od bele cokolade i posula malo kokosa.
Posluživanje
Moze se se sluziti posle nekoliko sati.Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara