Moj profil
MajdaBB
24.2.2015.

ČIMULE NA LEŠO S KRUMPIROM

8

...i maslinovim uljem

...i maslinovim uljem

MajdaBB
24.2.2015.

Sastojci

1 kg čimula
4-5 srednjih krumpra
1-1,5 dl maslinovog ulja
sol,papar,vegeta

Priprema

1.

Čimule očistii od korjenčića,dobro oprati i prokuhati 10-tak minuta u uzavreloj posoljenoj vodi.

Procijediti ih i staviti u zdjelu.

2.

U teču staviti hladnu vodu,dobro posoliti i u nju dodati krumpire izrezane na kockice.Od kada provriju kuhati cca 20-tak minuta.

3.

Kad je krumpir skuhan,ocijediti vodu u kojoj se kuhao,dodati skuhane čimulice,sve skupa lijepo promiješati,dodati soli,papra,vegete i veliku kačolu/kaciolu/šeflju ili kako već vi kažete..maslinovog ulja.

Još jednom vratiti na vatru da se malo poveže i okusi prožmu i to je gotovo.

Posluživanje

Jelo je vrlo ukusno,lagano i zdravo.Služi kao prilog prženoj ili pečenoj ribi,šniclima...ili kao samostano.

  • Cimulice(2)
  • Povrće -(1)

10

u zadnje vrime su mi često prilog😋

Nema problema, ja mislim da to kod nas jos nisam videla...

Hvala u svakom slucaju 🙂

Poz;

Ne prokulice su nešto drugo-sasvim male glavice,ovo su višelistići s korjenom.

Žao mi je .ali stvarno ne znam kako drugo da opišem.U svakom slučaju hvala na komentaru i lijep pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)