Sastojci
Priprema
KORE
Pomješaj brašno, kakao, cimet, obje vrste šećera, sol i prašak za pecivo. U mlijeku otopi margarin i dodaj u posudu s suhim sastojcima. Izmjesi tijesto. Po potrebi dodaj još mlijeka. Tijesto ostavi na hladnom pola sata i izvaljaj 4 kore. Peci na masnom papiru u kalupu u kojem ćeš radit tortu. Peci na 180°C kojih 10-ak minuta. Ohladi.
KREMA
U slatkom vrhnju otopi čokoladu i med. Ne dopusti da zakipi. Ohladi.
POSTUPAK
Na dno kalupa položi koru, natopi ju s malo toplog mlijeka, izli četvrtinu polu tekuće kreme, zatim poklopi korom i tako sve dok ne potrošite sve kore i svu kremu. Stavite na hladno preko noći da se dobro stegne. Sutradan odvojite pažljivo tortu od kalupa i ukrasite po želji.
SAVJET+
Da bi lijepše izgledala i da bi tortu lakše bilo odvojit od kalupa, s unutarnje strane obruča kalupa stavi papir za pečenje.
Kako je tebi ispao recept?
3