Uvijek kada dolaze blagdani razmišljam što pripremiti od slatkiša.Od tisuće divnih recepata što ih ovdje ima i još dosta u mojim bilježnicama,knjigama,časopisima,otrgnutim stranicama dnevnih časopisa:)),obično napravim one koje sam još kod mame pravila,kao da je to neko pravilo...Ali uvijek isprobam i nešto novo.Ovi kolačići su nešto novo a okusom opet podsjećaju na djetinjstvo i maminu kuhinju.
Uvijek kada dolaze blagdani razmišljam što pripremiti od slatkiša.Od tisuće divnih recepata što ih ovdje ima i još dosta u mojim bilježnicama,knjigama,časopisima,otrgnutim stranicama dnevnih časopisa:)),obično napravim one koje sam još kod mame pravila,kao da je to neko pravilo...Ali uvijek isprobam i nešto novo.Ovi kolačići su nešto novo a okusom opet podsjećaju na djetinjstvo i maminu kuhinju.
Sastojci
Priprema
Žutanjke i šećer tucite dok se šećer ne rastopi i masa ne postane svijetla.
Dodajte joj čokoladu,mljevene orahe i cimet.
Na sve to istresite tvrdi snjeg od bjelanaca koje ste izmiksali sa malo soli.
Masu lagano i nježno izmješajte.
Pripremite pleh i papirnate male košarice(one najmanje).U svaku košaricu stavite jednu malu žličicu smjese.Pećnicu zagrijte na 160*C.
Pecite minjone 25 min.
Pečene i ohlađene ukrasite po želji.
Posluživanje
Od ove količine izašlo je točno 70 malih minjončića.
2