Moj profil

Clafoutis od sljiva

1 minuta
61

Jednostavan i brz a za prste polizati. Tijesto slicno tijestu za palacinke. Najcesce pripremam sa visnjama ili sljivama. Mozete koristiti i integralno brasno. Najfiniji je topli jer je tijesto tada jos mekano.

Jednostavan i brz a za prste polizati. Tijesto slicno tijestu za palacinke. Najcesce pripremam sa visnjama ili sljivama. Mozete koristiti i integralno brasno. Najfiniji je topli jer je tijesto tada jos mekano.

Sastojci

za
750 grama voca: sljive, visnje, tresnje , marelice ili kupine
125 grama brasna
300 ml mlijeka
50 grama secera
1 vanilij secer
maslac za podmazivanje pleha

Priprema

1.

Kada pripremam clafoutis od sljiva, onda ih obavezno prvo stavim na tavu sa cimetom i secerom te prokuham jer puste jako puno soka.

2.

Prokuhane sljive izvadim iz soka te stavim na dno okruglog protvana za pite koji se prethodno premaze sa malo maslaca

3.

Umuti se: Jaja + brasno + mlijeko + secer + vanilij secer tako da izgleda kao smjesa za palacinke (malo rjedja)

4.

Smjesu preliti preko sljiva

5.

Peci na 180 stupnjeva cca 30 tak minuta dok se ne zgusne. Servirajte toplo.

  • Clafoutis-sljive(1)
  • Šljive(1)
  • Voćni kolači(1)

2

Odličan receptić! Brzo i fino!👍

..super receptić za slučaj iznenadnih nenajavljenih posjeta...🙂 Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)