Moj profil
Od svih recepata za pohovanu ribu ovaj mi je no 1. Blago, ukusno meso bakalara se savrseno nadopunjuje sa mljevenim bademom...
Od svih recepata za pohovanu ribu ovaj mi je no 1. Blago, ukusno meso bakalara se savrseno nadopunjuje sa mljevenim bademom...
Sastojci
Priprema
1.
Lim za rernu namazati blago uljem.Rernu ugrijati na 400 F/200 C.
Posusiti ribu, posoliti je i pobiberiti i po zelji posuti sa bijeim lukom u prahu. Umociti je u brasno, pa u jaje razmuceno sa tri kasike mlijeka. Potom uvaljati ribu u mljeveni badem (almond meal).
Redati u lim da se ne dotice.
2.
Peci 20 minuta ili dok riba dostigne unutrasnju temperaturu od 145 F.
Servirati toplo sa prilogom po zelji.
22